بهترین روغن مخصوص پخت و پز طبیعی ( روغن آفتابگردان خالص بومی )
روغن طبیعی آفتابگردان مصرفی تمامی خانوارها در ایران می باشد که در بازار و سوپر مارکت ها به فروش می رسد. اما این روغن ها به دلیل قیمت پایینی که دارند طبیعی نیستند و شرکت های عرضه کننده این روغن از اسانس آفتابگردان استفاده می کنند. روغن آفتابگردان خالص بومی در اثر روغن گیری دانه های آفتابگردان به روش کلدپرس حاصل می شود و طبق تحقیقات به عمل آمده گلهای آفتابگردان در جذب ایزوتوپ های رادیو اکتیو کاربرد دارند.
به همین دلیل در اطراف راکتورهای هسته ای گل آفتاب گردان کاشته می شود. شایان به ذکر است که روغن های وارداتی حاوی مقادیری رادیو اکتیو هستند. البته فروشگاه دکتر اویل تمامی روغن های آفتابگردان را از دانه های بومی آفتابگردان استخراج می کند و سالم می باشد و بهترین روغن مخصوص پخت و پز طبیعی به حساب نیز می آید.
روغن آفتابگردان روغنی غیر فرار می باشد که بومی کشور آمریکاست. روغن اصل حاوی: اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید پالمتیک، لسیتین، کارتنوئید ها، تکوفرول ها، ویتامین های A, D و E می باشد.
دانه آفتابگردان دو نوع روغنی و غیر روغنی دارد. دانه روغنی شیرین و خوراکی می باشد و مناسب برای روغن گیری است. دانه غیر روغنی برای حیوانات مناسب است و مصرف خوراکی ندارد.
روغن آفتابگردان طبیعی بومی رنگی کهربایی دارد و مزه آن ملایم می باشد. البته روغن تصفیه شده کم رنگ تر می باشد.
مرغوب ترین و با کیفیت ترین روغن آفتابگردان طبیعی بومی را می توانید از دکتر اویل خریداری کنید. دکتر اویل ارائه دهنده انواع روغن های اصل می باشد و زیر نظر کارآمد ترین متخصصان محصولات آماده و در اختیار مشتری قرار می گیرند.
خواص روغن آفتابگردان خالص بومی
روغن آفتابگردان پرچرب می باشد اما به دلیل داشتن مواد مغذی و ویتامین هایی که دارد در جهان محبوب است و به صورت همیشگی مصرف می شود. در ادامه به چند خواص مهم این روغن خواهیم پرداخت.
سلامت قلب
این روغن حاوی ویتامین E می باشد و همچنین چربی اشباع پایینی دارد. در ضمن حاوی کولیت و اسید فنولیک نیز می باشد که برای سلامت قلب موثر می باشند. وچود چربی های تک غیر اشباع و مواد شیمیایی موجود در این محصول بروز بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد و از سکته قلبی و مرگ جلوگیری می نماید.
ضد سرطان
این محصول حاوی کارتنوئیدها و ویتامین E می باشد که از بدن در برابر سلول های مخرب و رادیکال های آزاد محافظت می کند و در نتیجه از بروز سرطان روده بزرگ، رحم، ریه و پوست جلوگیری می نماید.
آب مروارید از خواص روغن آفتابگردان خالص بومی
ویتامین A از جمله عوامل مهم در کاهش بروز بیماری آب مروارید می باشد که در روغن آفتابگردان طبیعی وجود دارد و منجر به کاهش مشکلات چشمی می شود.
سلامت سیستم عصبی
برای افزایش سلامت سیستم عصبی و گوارش مفید می باشد. زیرا حاوی ویتامین B است و انرژی زا می باشد.
بهبود خواب
در روغن آفتابگردان تریپتوفان وجود دارد که سروتونین در مغز تولید می کند و منجر به آرامش و در نتیجه بهبود خواب می شود.
جلوگیری از نازک شدن مو
اسید لینولئیک گاما آلفا از نازک شدن موها جلوگیری می کند و در نتیجه برای بهبود ریزش مو، طاسی و آلوپسیا آره آتا (طاسی منطقه ای) مفید می باشد.
کاربرد روغن آفتابگردان خالص بومی
این محصول برای پخت و پز و سرخ کردن غذا مفید می باشد. به همین دلیل بهترین روغن مخصوص پخت و پز طبیعی به حساب می آید. همچنین در مصارف بهداشتی نیز استفاده می شود.
منع مصرف
- از مصرف بیش از اندازه این روغن خودداری شود. زیرا ممکن است انسولین یا قند خون یا خطر تصلب شرائین را در افراد مبتلا به دیابت نوع دو افزایش دهد.
- همچنین منجر به سرطان سینه در خانم های یائسه و سرطان پروستات خواهد شد.
- قبل از مصرف محصولات طبیعی بهتر است با پزشک مشورت کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.