با فواید آب کاکتوس آشنا شوید.

خواص آب کاکتوس

ارزش تغذیه ای آب کاکتوس

همه می دانیم که گیاه کاکتوس یکی از گیاهانی می باشد که به عنوان تزیین، امروزه در بیشتر خانه های ایرانی دیده می شود. اما باید گفت که اصلیت این گیاه مربوط به بیابان های خشک آمریکا می باشد. تقریبا می شود گفت که تمامی کاکتوس ها دارای ساقه ای هستند که در خود منبع ذخیره آب دارند و این آب دارای خواص شگفت انگیزی برای انسان  می باشد. از خواص آب کاکتوس هر چه گفته شود کم است. تا جایی که امکان داشته باشد در مورد خواص آن صحبت خواهیم کرد با ما همراه باشید.

از ارزش تغذیه ایی آب کاکتوس نیز می توان گفت که، یک دوز مناسب برای تغذیه همه افراد را می تواند فراهم کند. همراه با سطوح قابل ملاحظه پتاسیم، کلسیم، منگنز، مس و آهن، همچنین ویتامین های مختلف و فیتونوتیتیو ها را نیز در بردارد. همچنین به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب امگا ۳، اسیدهای آمینه و بتاکاروتن شناخته می شود.

تاریخچه

اگر از تاریخچه گیاه کاکتوس بگوییم باید گفت که؛ در مناطق خشک مکزیکو، کالیفرنیا جنوبی و آریزونا بیشتر رشد می کنند، اسم اصلی این گیاه، اوپونتیا فیکوس ایندیکا نام دارد. نوپال هم یک ساقه نازک، صاف و بیضی از گیاه کاکتوس می باشد که به عنوان یک سبزی در کشور آمریکا مصرف می شود. آبمیوه های گیاهی کاکتوس های تیغ دار قرن ها است که در فرهنگ های لاتین و همچنین در شمال آمریکا مورد استفاده قرار می گیرد.

 

خواص آب کاکتوس برای بدن و پوست

این گیاه دارای خواص و فواید فراوانی می باشد که می توان به کاهش کلسترول خون و همچنین برطرف کردن مشکلات پوستی اشاره کرد.

 

۱-  درمان التهاب مفصلی

آب کاکتوس دارای ویتامین A و B2 و C می باشد که برای افرادی که ابتلا به آرتریت روماتوئید هستند می تواند بسیار مفید باشد. از خواص ضد التهابی آب کاکتوس هم برای از بین بردن درد و مبارزه کردن با التهاب استفاده می کنند و همچنین سفتی و درد ناشی از آرتریت را نیز می تواند به طور چشمگیری کاهش دهد.

۲- باعث سلامت روده

این آب باعث می شود تا به رشد باکتری های خوب در روده کمک به سزایی شود و به عنوان یک عامل سم زدایی طبیعی به حساب آید، که توانایی درمان دیورتیکولیت و کولیت را داشته باشد. از خواص ملین آور این آب نیز می توان به عنوان یک درمان کننده طبیعی برای یبوست استفاده کرد. همچنین ماهیت ضد التهابی این آب در کاهش دادن التهاب در مثانه و به ویژه در سنگ های صفراوی و همچنین عفونت های مثانه ادراری، می تواند کمک بسزایی کند.

۳- تقویت سیستم ایمنی بدن

مصرف کردن منظم آب کاکتوس باعث می شود تا ویروس های مرگبار در بدن حذف شوند و همچنین کمک می کند تا سیستم ایمنی تقویت پیدا کند. سطح بالای فیتوکمیکال شیمیایی در کاکتوس باعث خنثی شدن تومورها و همچنین افزایش پاسخ ایمنی در بدن می شود. حتی آنتی اکسیدان هایش نیز در برابر پیری زودرس پوست محافظت می کند.

۴-  پادزهر طبیعی برای بیماری های پوستی

آب کاکتوس می تواند برای افرادی که مبتلا به بثورات پوستی هستند، تجویز شود. همچنین به درمان چروک و زخم که در پوست ایجاد شده نیز کمک کنند.

خواص آب کاکتوس

۵_  خواص آب کاکتوس برای زنان

از خواص آب کاکتوس برای زنان می توان به این مورد اشاره کرد که؛ فوری بدن را از سموم قاعدگی رهایی می بخشد، در طول دوره قاعدگی زنان درد شکمی را تجربه می کنند. همچنین آب کاکتوس در کنترل تهوع در زنان هم بسیار مفید عمل می کند.

 خواص میوه کاکتوس

میوه کاکتوس به صورت بیضی‌شکل بوده و به رنگ قرمز ـ بنفش می باشد. سطح آن، از خارهای ریزی پوشیده شده که اگر پوست زبر و ضخیم آن در زمان مصرف جدا نشود، می‌تواند باعث ایجاد ناراحتی در گلو، مری و معده شود. گوشت این میوه هم، شیرین و همچنین آبدار بوده و دانه‌های ترد سیاه‌رنگی در بافت آن پراکنده می باشد. سوریه و لبنان از جمله کشورهایی هستند که این میوه را پرورش می دهند و مراکش هم بزرگ‌ترین کشور صادرکننده آن می باشد.

می توان گفت میوه این گیاه یکی از غنی‌ترین غذاهای پستانداران نواحی کویری و بیابانی بحساب می‌آید و امروزه گیاه زینتی آن در خانه‌ها پرورش پیدا می کند.

خواص درمانی میوه کاکتوس

باید دیگر همه دانسته باشید که میوه کاکتوس به دلیل آنکه در منطقه‌ای بیابانی و خشک پرورش پیدا می کند، سرشار از ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی می باشد. وجود این ترکیبات در میوه کاکتوس می تواند اثر سم‌زدایی قوی و ضدالتهاب داشته و همچنین از آسیب سلولی، که باعث ایجاد سرطان و پیری می‌شود پیشگیری کند. از سوی دیگر هم با تقویت سیستم دفاعی، بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم‌تر می سازد.

خوب است این را هم بدانید که از میوه کاکتوس روغنی هم تهیه می‌شود که غنی از ویتامین E بوده و میزان آنتی‌اکسیدان آن سه برابر سایر روغن‌ها می باشد و برای مبارزه با پیری پوست بسیار نافع و عالی می باشد.

کاربردهای کاکتوس

به غیر از خواص آب کاکتوس می توان از کاربردهای رایج و مهم میوه کاکتوس نیز استفاده کرد، از کاربرد رایج این میوه می توان به مصرف آن در رژیم غذایی اشاره کرد که به دلیل غنی‌بودن از مواد فیبری باعث مهار گرسنگی در فرد می‌شود. این میوه مقوی دستگاه گوارش بوده و خاصیت رونده داشته و باعث لینت مزاج نیز می‌شود. مهم‌ترین اثر آن در معالجه کردن کبد می باشد و مصرف آن برای بیماران کبدی با نظر پزشک مربوط می تواند بسیار هم مفید و پر فایده باشد. همچنین می توان گفت باعث سلامت قلب شده و در کاهش کلسترول بد خون نقش بسزایی دارد.

برخی منابع نیز ادعا می‌کنند که مصرف کردن این میوه بعد از غذا، باعث می شود جذب انسولین کاهش پیدا کند. و برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ نیز بسیار مفید است. از عفونت‌های کلیوی پیشگیری کرده و تب بالا و همچنین هپاتیت را می تواند درمان کند و با کمک به گردش خون به طور چشمگیری در خوب شدن زخم‌ها کمک کند.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

12 + نوزده =